黄金蛋炒饭(全蛋预拌法)
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艾玛,我这自娱自乐山寨版的蛋炒饭竟然被推荐了,看着蹭蹭的收藏量心里美着,但看到大家的评价也有心虚。真心的说我这炒法太不正宗了,大家就别跟我较真了哈!看完顶级厨师后,学做了一次,没成功。总结失败原因有:米饭太软、鸡蛋不够。昨晚上焖的稍硬,早上正好炒饭吃。由于水平不够,加上本着不浪费原则,采用了全蛋预拌法。炒制的过程(体力活)交给了猫儿爸,任务完成的很好,粒粒分离。而且用时很短,早饭也来得及哟!
营养分析
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38克
29克
18克
516
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
两个鸡蛋打散与米饭拌均
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步骤2/6
芦笋、胡萝卜、火腿肠切小丁,小葱切碎。
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步骤3/6
锅烧热,倒少许食用油,先将芦笋、胡萝卜、火腿丁炒一下,盛出备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-03-19
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