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芝香通心粉的做法

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芝香通心粉

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

通心粉一人份

、

黄瓜

、

盐

、

芝士

、

味精

、

辣椒粉

、

沙拉酱

、

蒜

、

迷迭香

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/4
水烧开之后煮通心粉，直至煮软。捞起后放冷开水20秒后沥干。
步骤2/4
一根黄瓜，一半切末，一半切片。片状用于摆盘。
步骤3/4
大蒜切末。黄瓜末和蒜末一起翻炒。再加入通心粉一起翻炒。放入盐、味精、黑胡椒粉、芝士等调料炒均匀。根据个人喜好调整口味。
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调味完成，摆盘。在加点沙拉酱，撒上迷迭香。完成！

小贴士

通心粉煮软后用在冷开水里浸泡20秒后捞起，把水沥干，可保持通心粉的弹性和口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-05

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