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无糖生日蛋糕的做法

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无糖生日蛋糕

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食材清单加入采购清单

8寸蛋糕底 2片

、

山药 200克

、

淡奶油 200克

、

木糖醇 30

、

吉力丁片 4片

、

无糖杏仁露 180克

、

低脂牛奶 50克

、

水果.装饰用适量

烹饪步骤

步骤1/5
山药蒸熟，去皮，打成泥。与杏仁露，牛奶混合。
步骤2/5
吉力丁片用冷水泡软备用。淡奶油加木糖醇打发。
步骤3/5
吉力丁片隔水加热至融化。倒入山药泥，搅拌均匀，与淡奶油混合，搅拌均匀。慕斯泥就做好了
步骤4/5
将蛋糕底铺在模具里，倒入适量慕斯泥，一定要摇晃均匀，再铺上一层蛋糕底，将剩余的慕斯倒入，摇晃均匀随后放在冰箱里冷藏至少4小时，最好是一夜
最后一步
最后用水果进行修饰就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-13

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