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超诱人——炸虾饭团的做法

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超诱人——炸虾饭团

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鸡蛋

、

大虾

、

寿司饭

、

萝卜丁

、

萝卜丁

、

海苔条

、

柠檬汁

、

葱头末

、

面粉

、

面包粉

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱
步骤2/3
将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉、蛋液、面包粉，下入五成热的油锅炸酥
最后一步
将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中，放入萝卜丁、萝卜丁，捏成饭团，最后贴上海苔条即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-09

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