炒三丝
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步骤1/9
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把准备的石材洗干净,备用
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步骤2/9
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土豆切丝
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步骤3/9
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茄子切丝
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步骤4/9
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辣椒切丝
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步骤5/9
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起锅放葱花
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步骤6/9
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先把茄子下锅翻炒,把茄子炒到稍微老一点
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步骤7/9
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在放土豆丝,可以多炒一会,这时候可以放适量的酱油,十三香,还有姜,
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步骤8/9
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辣椒可以在快要熟的时候放,因为在我们东北辣椒可以生吃,早一点加进去可以,我喜欢要出锅时放蒜,这样蒜味更香,提味
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最后一步
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最后出锅装盘,可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-22
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