蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝过开水，一软就捞出
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步骤2/5
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娃娃菜过水，水中放盐。防止蒸时粉丝熟了菜没熟
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步骤3/5
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把焯好的粉丝放盘底，娃娃菜放上面。起锅热油，待油温时放蒜茉，关火，防止蒜变黑。喜辣者可放辣椒
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步骤4/5
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上火蒸5-6分钟
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最后一步
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出锅后，浇点生抽。齐活。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-06
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