西芹炒野猪肉
野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成,保留了原有野味的原汁,其肉质细腻,产自天然,食之回味无穷,堪称野味一绝。
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步骤1/8
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食材:张家界野猪肉和西芹。
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步骤2/8
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将野猪肉切片;西芹择洗干净切条。
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步骤3/8
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将野猪肉焯烫一遍。
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步骤4/8
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热油锅,爆香蒜末。
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步骤5/8
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放入野猪肉爆炒一会。
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步骤6/8
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放入西芹。
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步骤7/8
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倒入适量的调味鸡汁。
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最后一步
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煸炒均匀,即可关火上碟。
放入蒜末,更加惹口。
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发布于 2013-03-08
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