传统的菜饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将清菜洗净，我选的是菜心，菜心口感好，大叶子用手撕小片
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步骤2/5
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糯米和大米的比例2：1 混合淘干净
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步骤3/5
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起油锅，将青菜翻炒变绿，不加水，捞起
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步骤4/5
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将青菜放到事先淘好的米饭中，如果家里有备好的咸肉，放咸肉会更香，我没有咸肉，就没有放，放生抽和老抽，生抽多，老抽少，大概3：1 插上电源，开始煮饭
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最后一步
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菜饭煮好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
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