炸土豆片
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小时候家里来客人小酌家人必定做这道下酒菜。
食材清单
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土豆片
、
盐或糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
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土豆切片，过水焯熟。水中加盐少许有些许盐味即可。一片片的晒干，一定要晒透晒干才能保存。然后装入保鲜袋中。每次吃拿出来过油炸就可以了。炸的方法跟油炸花生米一样。出锅后喜欢甜的加糖，喜欢闲的加椒盐或盐。香喷喷的很好吃的零食哦。记得每次多晒点。
小贴士
土豆要厚薄适度，晒干才能保存时间久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
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