鱼香冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜切块，并在瓜皮的一边切花刀，不要切断了。锅放油把花刀一面放锅內煎黄。
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步骤2/5
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葱姜蒜泡椒全部切碎。
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步骤3/5
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把八角桂皮花椒放油锅内出香。
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步骤4/5
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再把葱姜蒜泡椒放入锅内爆香，倒入冬瓜
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最后一步
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放适量的水(我的水放多了)，大火烧开后盖盖小火焖十分钟的样子，大火收汁起盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-04
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