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母鸭海参汤的做法

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母鸭海参汤

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母鸭半只

、

水发海参 8

、

红枣黄芪莲子适量

、

料酒适量

、

盐

、

姜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.将鸭切成小块，放入热水中过水，同时加入料酒一勺。
步骤2/3 点击查看大图
2.将过水的鸭子放入炖锅中，加入适量水和姜，炖四十分钟。
最后一步点击查看大图
3.汤炖好后，将姜拿出，放入红枣，黄芪，莲子，在炖二十分钟加盐就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

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