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泥蒿炒肉的做法

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泥蒿炒肉

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泥蒿一把

、

肉少量

、

干辣椒少量

、

蒜少量

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把泥蒿摘叶，摘的时候可以掐段，洗干净待用
步骤2/3 点击查看大图
肉切丝，拿生粉，酱油，油，少许盐拌下，腌制几分钟
最后一步点击查看大图
锅中放少许油，放姜，蒜，肉，酱油，注意炒肉用小火，煸炒几下，肉用碗盛出待用，在将锅中放油，蒜，将泥蒿放入锅中煸炒，加点干辣椒，等泥蒿炒的稍软时放之前炒的肉丝，放盐，酱油，翻炒几下起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-21

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