【蜂蜜千层蛋糕】
今年的情人节赶在春节里 我也没时间做啥特殊的蛋糕 今天就为情人节补做一款蛋糕吧 一款非常甜蜜的蜂蜜千层蛋糕 做多少层都可以，看你有多少的耐心，哈哈 做到1314层，层层叠叠的爱恋，代表一生一世的甜蜜
85克
87克
240克
1829
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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鸡蛋蛋白和蛋黄分开，放入干净的盆中蛋黄、蜂蜜、油和奶搅拌均匀
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步骤2/8
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蛋白分3次加入60克糖打至硬性发泡
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步骤3/8
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蛋白分3次加入1中拌匀
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步骤4/8
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分3次加入低筋面粉，拌匀
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步骤5/8
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拌好的面糊分次倒入烤盘中，烤盘垫油布或者油纸，每次倒入0.5cm左右厚度，把面糊刮平整
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步骤6/8
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入烤箱，200度，烤7分钟左右，表面上色拿出刷一层蜂蜜，在同步骤5倒入第2层，以此类推，这个地方需要细心和耐心，想层次多就多倒几次
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步骤7/8
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最后一层烤好后，切掉4边，切出大小相同的几块，每块都刷上蜂蜜，层层叠在一起，最上层在刷一层厚的蜂蜜就可以了
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最后一步
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是不是很有食欲哦
这款蛋糕需要的就是细致和耐心，越有耐心层次就越多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-28
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