虾仁豆腐丸子
浏览 1796 · 收藏 132
将做法保存到手机
营养健康
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
内脂豆腐三分之一块,先用热水焯一下。压碎。大 虾去皮,然后用柠檬淹一下。切成泥。
-
步骤2/3
把豆腐泥虾泥放一起加淀粉,盐搅拌到能成型时就可能了。盘子里少摸点油。把拌好的泥用小勺子一个一个做成丸子上。盘子上面用膜盖上。锅开后大火蒸五分钟。把油菜洗清切碎放到盘子里上面也盖上,上锅蒸三分钟。 蒸好的油菜垫盘子,上面放上蒸好的丸子。
-
最后一步
锅里少放点油,加糖,葱、姜、蒜炒香加水,挤点柠檬汁。少放点盐,加水淀粉上汁。把调好的汁淋到丸子上就可以了
小贴士
如果是小宝宝就只放酱油和淀粉勾汁就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-29
换个做法
虾仁豆腐丸子的其他做法
虾仁豆腐丸子的相关分类
虾仁豆腐丸子的相关推荐
-
酥炸虾肉豆腐丸子
109012人看过 -
鲜虾猪肉豆腐丸子汤
39594人看过 -
小白菜虾泥豆腐丸子汤
77436人看过 -
鲜虾豆腐丸子汤
26080人看过 -
虾仁丸子
49296人看过 -
豆腐丸子
1970482人看过 -
豆腐丸子
276618人看过 -
豆腐丸子
486708人看过 -
豆腐丸子
264796人看过 -
豆腐丸子
70479人看过 -
豆腐丸子
18049人看过 -
豆腐丸子
19514人看过