沙锅豆腐
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此道砂锅可加发猪皮块,粉条/粉段,腐竹段,年糕;青菜类,大白菜等等随意!咕嘟咕嘟端上桌,在冬天里,太诱人了!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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五花肉块放沙锅冷水煮7成成熟,拿出凉凉切薄片待用。豆腐切大,放入砂锅咕嘟至豆腐块涨大浮起。放入动物蛋白类:虾,贝,发猪皮...植物蛋白类:腐竹,千张...蔬菜类:菠菜,青菜,大白菜...再次滚开,尝盐椒,葱香菜,香油, 上桌!
小贴士
随意放入你喜欢的食物,开心,温馨!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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