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锅塌里脊

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联合四队大队长

锅塌里脊，是天津小吃，以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料，制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
猪里脊 150g
、
鸡蛋 4个
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
胡萝卜 适量
、
青椒 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

翻面的时候，一定要注意。千万不要把蛋液洒出锅外。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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