可乐鸡翅鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将洗好的鸡翅根鸡爪倒入烧沸的锅中焯至半熟
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步骤2/4
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将焯好的鸡翅根用刀划出刀口好入味
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步骤3/4
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把切好的葱姜下油锅炒出香味，再把处理好的鸡翅根鸡爪倒入锅中炒至微变色
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最后一步
再将准备的可乐加入，可以添加一点水这样可乐可以少放点，再加入少量的老抽调味，这个时候可以适量的加入调味料，因为我做的是四人份所以加的有点多，但是好像有点甜了，可以少放点，小火慢烧，等到熟了就可以大火收汁，出锅的时候可以撒点葱花装饰一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-06
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