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闽南炸醋肉的做法

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闽南炸醋肉

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瘦肉随意

、

地瓜粉适量

、

料酒适量

、

白醋适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

香炸粉一包

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
瘦肉洗净
步骤2/8 点击查看大图
切片或切块备用
步骤3/8 点击查看大图
加入鸡精，盐，白醋，生抽，料酒腌制
步骤4/8 点击查看大图
贴上保鲜膜
步骤5/8 点击查看大图
放入冰箱腌制两小时左右，越久越酥
步骤6/8 点击查看大图
腌制好以后加入地瓜粉，香炸粉，可以加个鸡蛋…搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
油热以后中火入锅炸……
最后一步点击查看大图
装盘…完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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