香甜软嫩的秋梨蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/2
梨洗净从顶端切开,用勺子挖掉内心;鸡蛋打到碗里搅匀倒入梨中(保持蛋液在梨的2/3处,太多煮的时候会溢出来);
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最后一步
把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面;盖上锅盖,蒸15min香甜可口的秋梨蛋羹就可以了~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-18
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