简便咖喱饭
因为我不是太喜欢胡萝卜所以这个只有土豆和鸡腿还有洋葱。但是还是挺好吃的。
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步骤1/6
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先把洋葱切成小丁。土豆切块煮熟。鸡腿除水加点料酒和盐。咖喱块备用。
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步骤2/6
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锅底铺油洋葱下锅炒香。
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步骤3/6
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鸡腿下锅,洋葱与鸡腿炒在一起。
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步骤4/6
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把土豆块也放在其中煸炒一下。
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步骤5/6
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加入刚好漫过材料的水。大火烧开10分钟
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最后一步
10分钟后加入咖喱块,混匀。开大火收汁。就看个人喜好,稠一点或者稀一点。随后就可配饭吃了。如果太稠可以在加水
土豆之前都有处理过,切块以后煮熟在捞出来,这样土豆比较软比较好吃。鸡腿之前也要除水,不然味道很大,而且很多血泡泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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