瑞典咖啡巧克力球
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一个大碗一双手就可以搞定，烤箱都不用哈~ 可做24个
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
混合燕麦，糖，可可粉。我都是直接用食品处理机混合的.
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步骤2/4
黄油软化后，加入1。加入咖啡，香草精。
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步骤3/4
巧克力隔水融化后加入2，充分混合。
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最后一步
用汤匙来量，一汤匙一个球，捏紧搓圆了，在椰子碎里滚一下。冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出来，用两个小勺子来调整形状，并沾上椰子碎，这样全程手就不用弄脏了。
小贴士
最地道的做法还是瑞典孩子们那样用手来和和搓的哈~~~如果用机器和勺子会干净很多，但是少了份童趣，呵呵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-01
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