盐椒蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇撕成条状，用水煮熟，熟后捞起放凉水中冷却，然后挤干蘑菇中水份，备用
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步骤2/4
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磕一个鸡蛋，加入适量面粉调成糊状，加少量盐、五香粉（盐别放多了），把备用的蘑菇倒入面糊中，让蘑菇均匀裹上面粉
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步骤3/4
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倒入热油中炸至金黄
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最后一步
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捞出后撒上黑胡椒粉，口味偏重还可以再撒一点盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-30
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