家常发糕
一直喜欢吃发糕、可是现在外面不容易买、只有自己做了
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步骤1/6
先把面粉和泡打粉拌匀、
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步骤2/6
酵母用温水化开、加入拌匀的面粉里、加水搅伴成不滴落的面糊
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步骤3/6
拿保鲜膜覆盖放在温暖处发酵、估计一小时、能看见面糊明显变大、表面有气泡就好了
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步骤4/6
拿一个容器、用点植物油刷一遍、方便蒸好倒落、然后把发酵好的面糊倒进去、
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步骤5/6
把葡萄干、红枣洒在面糊上、上锅蒸30分钟、
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最后一步
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当当当当、大功告成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-14
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