冰糖葫芦串-水果版
想让年味更浓吗?那就来道冰糖葫芦吧。每次看到街上担着冰糖葫芦串,那个馋得呀!现在孕中不宜吃山楂,那我就来个水果版冰糖葫芦!
-
步骤1/6
点击查看大图
照自己喜欢水果就采购。最好是酸味的,因为冰糖够甜。酸酸甜甜才好吃。
-
步骤2/6
点击查看大图
水果切比较匀称的块状,一个个串起来。
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖、清水一比一的量,放无油锅里,开大火,水开了转小火,搅动,不让糊锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
糖浆熬到小泡泡变多,微微带黄色,放水果串,迅速翻动夹起。
-
步骤5/6
点击查看大图
一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的地方。
-
最后一步
点击查看大图
成品,晶莹剔透喔!!
1、水果要沥干,不然冰糖粘不上去;2、掌握好熬冰糖火候,我是大火转小火。熬到糖浆小泡泡变多,微微变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-10
冰糖葫芦串的相关分类
冰糖葫芦串的相关推荐
-
山楂水果汤
141293人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2880284人看过 -
盐水煮毛豆
1699000人看过 -
绝味毛豆(卤毛豆)#加油 阿根廷#
38323人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#糖葫芦
153115人看过 -
陕西凉皮
7908673人看过 -
菠萝蛋糕
60745人看过 -
冰糖葫芦(水果)
59886人看过 -
雪人糖葫芦
116802人看过 -
红烧水面筋
146413人看过 -
东北酸菜大包
80803人看过 -
奶香小面包
63723992人看过