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吐司披萨无烤箱无微波炉版的做法

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吐司披萨无烤箱无微波炉版

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家里没烤箱也没微波炉看到做三明治剩下的吐司和奶酪就想着做了个吐司披萨

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吐司

、

奶酪

、

鸡蛋

、

火腿肠

、

台式烤肠

、

青红辣椒

、

番茄酱

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/4
辣椒切圈火腿切丁台式烤肠切片 (还可以放点切碎的杏鲍菇我家今天没有就没放了) 奶酪刨丝(我是用的片装的)
步骤2/4
因为我家里没烤箱和微波炉所以要把刚刚切好的食材炒熟一下才比较香(当然除了奶酪) 因为我没放菇类烤肠和火腿本来也带盐味所以我没放盐直接炒熟了.
步骤3/4
鸡蛋打散倒一些在平盘里然后放一片吐司进去让那一面充分吸收鸡蛋液另一面均匀涂上番茄酱然后把刚刚炒好的菜均匀的铺在上面再把切成细条状的奶酪横着竖着在上面摆好最后再撒上黑胡椒.(也可以先撒黑胡椒再铺奶酪都可以)
最后一步
锅底抹点油小火烧热后把吐司放上去盖上锅盖等着上面奶酪完全融化即可.

小贴士

泡过蛋液的吐司会稍微有点软就像以前做的法式吐司如果想吐司口感香脆一些可以不泡蛋液或者少蘸一些蛋液. 我是用电高压锅做的用电饭锅或者炒锅都可以..

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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