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简单美味腊肠青椒蛋炒饭的做法

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简单美味腊肠青椒蛋炒饭

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我非常喜欢吃米，怎么吃都吃不够，也做过好多种蛋炒饭，这个是我觉得最好吃的一种。大家快来行动吧！

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米饭一碗

、

广味腊肠（我用的是自己在菜市场灌的肠）若没有可用火腿代替一根

、

青椒一个

、

鸡蛋一个

、

葱适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把腊肠和青椒切丁，葱切末，备用。
步骤2/3 点击查看大图
把鸡蛋打匀，炒好，备用。
最后一步点击查看大图
锅里到少许的油，放入腊肠丁翻炒（火候不要太大，否则容易黑），再放入葱末，炒香，依次放入米饭，鸡蛋丁，翻炒一会再加入青椒丁，翻炒，最后加入盐，翻炒均匀，既可。

小贴士

青椒不要放太早，不然就会很没有口感，就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-04

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