笼仔香糯骨
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步骤1/6
糯米提前一天泡发,排骨飞水,放凉。
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步骤2/6
糯米沥干水,加入适量盐,鸡精,耗油,五香粉,捞匀。
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步骤3/6
排骨放入海鲜酱,叉烧酱搅拌均匀。
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步骤4/6
所有东西弄好后,先把排骨放入蒸笼底层,铺平,再把调好的糯米铺平盖再排骨上。
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步骤5/6
锅中加入水,蒸笼放上锅蒸至糯米熟后就可以了。大概是需要四十分钟这样就好了。
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最后一步
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热呼呼的,出锅拉!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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