金丝饼
天还没亮就醒了，睡不着干脆起床给女儿准备早餐。金黄的千丝饼散发出诱人的香味。女儿爱吃的不得了。直夸妈妈厉害！
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步骤1/9
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500克面粉加入250克水活成面团，水温45℃左右。
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步骤2/9
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6克盐50克水兑成盐水分次揉进面团
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步骤3/9
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取适量食用油揉进面团，直到面团光滑不粘手，醒30分钟
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步骤4/9
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将醒好的面团分成大小均匀的小面团擀成长方型
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步骤5/9
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在面皮上刷上一层油，用刀依次切
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步骤6/9
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将切好的面卷起尽可能的往长抻
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步骤7/9
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抻好的面从一端卷起。
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步骤8/9
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卷好后压薄，烙饼时油要多放。
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最后一步
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煎至两面金黄出锅，轻轻拍抖饼丝就出来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-06
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