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老干妈烧鳕鱼

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-雨川-

我比较爱吃的一道家常菜，这次买的鳕鱼不太好烧出来有点散。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鳕鱼 2条
、
老干妈香辣豆豉
、
葱姜蒜
、
料酒
、
老抽
烹饪步骤
小贴士

因为鳕鱼腌制过，多以烧的时候自己尝下问道在看看需不需要加盐。 大火收汁的时候注意别粘锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-03

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