猪肉松简单做法
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步骤1/10
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把猪肉切小块
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步骤2/10
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放点水,用电压力碢压个25分钟。
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步骤3/10
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这时肉已煮得很烂了,我用厨房专用的平底锅。
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步骤4/10
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倒酱油
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步骤5/10
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一边煮一边把肉捣碎。
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步骤6/10
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我用这样的木勺子。
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步骤7/10
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用中火一边煮一边用木勺子的勺背来回磨着,汤汁也收干了。
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步骤8/10
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一直来回磨啊磨~
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步骤9/10
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水份也干了,肉也很粉了。
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最后一步
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装进盘里,然后放到微波炉再微波个8分钟就可以了,把水份收得更干,更松也好存放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-02
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