绿野仙踪（简易速炒西兰花）
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烹饪步骤
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步骤1/2
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西兰花掰成小朵，洗净后开水焯熟，放凉水浸一下沥干水份备用。（根部有些老，适当切除些）
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最后一步
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蒜头用刀拍下，切块，入锅煸炒一下，加入西兰花，加入盐。装盘。淋上少许芝麻油，拌一下，完工。PS：追求鲜味的可以加一小匙鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
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