澳门蔬菜墨鱼丸
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烹饪步骤
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步骤1/2
将墨鱼去皮,切条,清洗干净,沥干水份,入冰箱冷冻6小时,待用
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最后一步
将准备好的墨鱼,用搅拌机制成肉泥状,加入适量鲜菠菜榨汁,反复摔打,顺时针手工搅拌至上劲(肉泥出现弹性),即可出形,供食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-31
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