炸薯条，薯片简单
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那天，她说要做好吃的给我吃，我很期待，最后端出来一看微微吃惊，没想到她会做这个，她让我尝尝，家乡的味道，溢在心头暖暖的。谢谢。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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把马铃薯削皮切片（或切条）切好后放在一边备用。接着把面粉倒在大碗里鸡蛋打进去加适量的盐然后在搅拌，搅拌过程中可以放适量的水。把切好备用的的马铃薯片放进去要全部都粘到搅拌好的面粉。锅里倒上油，可以多倒点，等油烧热大约5.6成热，就可以把马铃薯片放进去炸，炸的时候一定要注意经常翻面，炸到金黄即可出锅装盘。，
小贴士
炸的时候要注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
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