香酥小河虾
这种小河虾,做好了香酥小河虾,外壳脆脆的,味道鲜美,极佳的下酒小菜!无与伦比啊!!!做起来很简单,吃起来很美味!仅此而已
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步骤1/6
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小河虾用流动的水清洗干净,然后彻底的控净水分!
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步骤2/6
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盆里放适量干面粉,加花椒粉和适量盐
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步骤3/6
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用筷子拌匀
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步骤4/6
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锅内放油烧热
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步骤5/6
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油热后放小河虾,一定特别注意:油要烧到八成热,小河虾一次少放点,放入小河虾以后,马上用筷子滑开,防止小河虾沾在一起
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最后一步
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锅内的虾炸成红色,马上用笊篱捞出控净油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-30
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