家常松花肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将肉片上浆。(鸡蛋,盐,淀粉,少许水,搅拌,以有韧劲为准)
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步骤2/4
油锅烧热,大火将肉片煸炒至熟,油多一些,肉片炒至微脆
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步骤3/4
肉片盛出,锅内少许油,放入豆瓣酱少许,快炒,并放入少许水,加少许调味,放入肉片,翻炒几下,美味即成。
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最后一步
这道菜甜咸适中,十分下饭。出锅前放入半小勺辣油。翻炒几下。味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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