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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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超级简单又开胃

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

蒜末

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

白醋

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
先将鸡蛋煎好备用
步骤2/4
用一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺白糖，五勺水调成糖醋汁
步骤3/4
切一点蒜末，锅里放油，加入蒜末爆香
最后一步
加入调好的糖醋汁，稍微加一小点盐提味，待糖醋汁比较粘稠的时候把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-26

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