是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱烧土豆丸的做法 点击查看大图

酱烧土豆丸

浏览 315266 · 收藏 12991 · 学做 36
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



挺喜欢这种小丸子的,之前做馄饨的时候也会取一点馅料做小丸子 感觉都很好吃啊~ 这次是加了土豆,其实我觉得加什么蔬菜都可以 只要自己喜欢,都不会很难吃的 需要注意的是不要加容易出水的蔬菜,而且蔬菜比例不能太多 不然就会松散不易成型 做好了以后速冻起来,煮汤吃火锅都很不错哦 最近天冷,相信家里吃火锅的不少,加点自制的丸子 吃起来心情更好啦~ 偷偷的说,冻豆腐自制也很简单哦,而且吃上去汤水很足的感觉 做丸子的馅不需要太咸 因为裹了酱以后味道自然就会出来 其实酱弄的挺多,不知道怎么照片里感觉很少 而且天冷,稍微耽搁一会汤汁就容易凝固了 拍个照也是急急忙忙的,我容易吗~
营养分析 查看详情

600克
105克
38克


5970
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
步骤1/17

  展开阅读全文

小贴士

1、加什么蔬菜按自己喜欢的来就行了,土豆淀粉含量多,所以量多量少都没关系,我还另外加了点胡萝卜,纯属自己喜欢 2、猪肉馅是买好直接让菜场加工的,肥瘦按3:7这样的比较好 3、生抽带咸味,所以盐可以少加或不加,如果不知道自己调的馅咸淡如何,可以取一点蒸了吃吃看,再调味 4、做好的丸子如果不吃就速冻,下次煮汤可以放一些,如果短时间内会吃完就冷藏保存 5、酱汁比例随意,按自己喜欢的来就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-01-25

换个做法

酱烧土豆丸的其他做法

酱烧土豆丸的相关分类

酱烧土豆丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”