【清蒸菜刀兔】水煮蛋小兔子
如果是叫清蒸菜刀兔，这种造型再适合不过了，不是么？如果用小番茄做就是红色的，就更像菜刀兔了。。
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步骤1/6
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鸡蛋冷水下锅煮熟
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步骤2/6
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剥皮，需要完整。
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步骤3/6
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在竖切面切下一片蛋清，再切掉一个角，成兔子耳朵型。
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步骤4/6
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切面朝下放在盘子里，在顶端尖头那面15度角切出插耳朵的缺口。
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步骤5/6
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把做好的耳朵插上去。
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最后一步
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将红椒小丁黏在尖头做眼睛，可以用压线牙签的扁头挖掉一点蛋清再把红椒丁嵌入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-05
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