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自制叉烧肉

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熊泡洱

第一次做叉烧肉，味道还不错！
食材清单 加入采购清单
里脊肉 500g
、
蚝油 3勺
、
糖 2勺
、
腐乳汁 2勺
、
五香粉 少许
、
蜂蜜 2勺
、
生抽 2勺
、
味极鲜 1勺
、
鸡粉 1小勺
、
葱 2块
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

做好叉烧肉关键就是叉烧酱，如果有买的现成的叉烧酱就简单多了，自己现吃现做没有防腐剂吃着放心。做叉烧酱必不可少的就是蚝油和蜂蜜，如果有鱼露就放点味道可能会更好，我没放味道也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-10

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