香干炒肉
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豆类含蛋白质.钙.铁…都比较多是绿色食品我们可以多用来做菜.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把香干.青椒.大蒜洗净切好备用.瘦肉切成小块或长条放碗中加酱油拌匀放5分钟
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步骤2/3
锅内加少许油把蒜泥泡香放肉炒七分熟装碗备用
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最后一步
锅内加点油把香干煎一下加青椒和肉一同炒.（要提前放盐香干不意入味）可加点水让盐完全能容进香干内.拌好加鸡精出锅就可以了
小贴士
五岗豆腐肉质比较硬.好吃又香.我们可以把它切菱形片这样炒时不意碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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