白瓜咸蛋肉碎汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
白瓜切片,下锅炒一下(放少许油) 然后倒上三碗水,盖上锅盖(我这里是三个人的份量)
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步骤2/3
待水滚后三分钟,打下咸蛋,用勺子把蛋黄弄散。然后放上肉末,盖锅盖。
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最后一步
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待水再次滚后,等待上十五分钟就可以了噢!最后再滴上几滴麻油就可以慢慢品尝了(一直都是中火)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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