香蕉煎饼
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步骤1/5
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把香蕉切片压成泥装,如果家里有榨汁机之类的就可以直接打成泥
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步骤2/5
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在香蕉泥中打入两个鸡蛋搅拌均匀,我用的是宜家买的100ML茶匙,先加半茶匙面粉,搅拌后加入一袋牛奶,然后又加了大约两茶匙面粉,总之看着加,成糊但是不要太稀。加入一点糖,也可以不加,看个人口味,很喜欢甜的同学就多加一些糖吧~
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步骤3/5
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上煎锅煎,一般不粘的煎锅都是不需要油的~不加油吃起来更天然更健康噢~我是用勺子像摊煎饼一样给摊成圆的的
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步骤4/5
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稍微煎一下翻个面就可以出锅啦!好吃又健康~完全是香蕉的清香
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最后一步
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如果想煎的好看建议一定打成泥,要不就会有凸起,自己吃就没有关系~面粉可以不要放太多,放太多有的时候会有些面粉的味道,但是用的来说香蕉味还是很浓郁的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-23
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