傣味卤牛肉
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独具特色的云南傣味的卤牛肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
锅中放水,放入酱油,辣椒,葱,姜,蒜,将焯水后的牛排肉,卤1个小时。
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最后一步
卤好后的牛肉,切片装盘,撒辣椒面和孜然,西瓜子仁,倒入适量白醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-22
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