吮指茶香酥虾
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步骤1/7
1、将大红袍滚水泡开备用
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步骤2/7
2、泡好的大红袍茶滤去茶汤，将茶叶倒入容器中，倒入淀粉。
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步骤3/7
3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。
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步骤4/7
4、平底锅中倒入适量的油，烧热。
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步骤5/7
5、倒入茶叶，中火炸至茶叶变脆。
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步骤6/7
6、捞出炸好的茶叶，滤干油备用。7、大虾洗净，挑去虾肠线，沥干水份。8、平底锅中油再次烧热，倒入处理好的大虾。9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾，滤去油。
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最后一步
10、平底锅留少量的油，倒入炸好的茶叶和大虾，调入盐。11、大火翻炒数下，关火即可。
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发布于 2013-05-04
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