莲子百合绿豆沙
-
步骤1/6
把绿豆沙洗净，一定要洗净，不然吃到沙子就不好了。莲子百合在水里泡一会，洗净备用。
-
步骤2/6
将锅里的水烧开，放入洗好的绿豆
-
步骤3/6
用大火煮20分钟，之后倒入凉水，待水沸腾后，转中火，盖盖儿煮15分钟，之后顺时针搅拌豆子5分钟，加凉水，待水沸腾，转中火，盖盖儿煮10分钟，之后继续顺时针搅拌豆子。
-
步骤4/6
等豆子基本上都散开之后，加入适量冰糖，继续搅拌。如果喜欢沙一点的，可以直至搅拌成细沙状，中间要适量加水，以防干锅。
-
步骤5/6
将洗好的莲子百合放入另一锅中煮熟，待水开后，再煮3--5分钟即可。
-
最后一步
最后将煮好的绿豆乘出，晾凉，放入煮好的莲子百合，放入冰箱，等到想吃的时候取出食用即可。
在转中火搅拌的时候一定要一直搅拌，这样煮出的绿豆沙口感才好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-12
绿豆沙的其他做法
-
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
-
#流感季饮食攻略#绿豆沙双耳汤
-
#夏日多巴胺饮品#龟苓膏绿豆沙
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#自制红豆沙和绿豆沙
-
#在夏日饮饮作乐#绿豆沙牛乳
-
荔枝酸奶绿豆沙
绿豆沙的相关分类
绿豆沙的相关推荐
-
百合绿豆沙
350541人看过 -
★百合绿豆沙★
51361人看过 -
莲子绿豆百合汤
12265人看过 -
绿豆莲子百合汤
16069人看过 -
莲子百合红豆汤
593883人看过 -
红豆莲子百合汤
65915人看过 -
百合莲子豆浆
50793人看过 -
百合莲子豆浆
38041人看过 -
莲子绿豆沙
348209人看过 -
【莲子百合绿豆汤】清凉润燥
2712049人看过 -
绿豆百合莲子汤
197119人看过 -
夏季解暑：绿豆莲子百合汤
178306人看过
