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百合绿豆沙

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康妮陈

【百合绿豆沙】是传统的夏日解暑佳品，传统用砂锅煲的。而我用豆浆机轻松几步就能做出细腻浓香的百合绿豆沙，豆浆机功能很强大，我把干百合洗净，绿豆洗净，干百合、绿豆和冰糖一起放进豆浆机里，豆浆机完成工作后，百合绿豆沙细腻顺滑，入口香甜，用豆浆机不用看火，不用中途加糖，用豆浆机不用防止黏底。 绿豆被称为“食中佳品，济世长谷”，百合是常见的补益佳品，百合绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，具有清热解暑的效果，还能防治感冒。
食材清单 加入采购清单
去皮干绿豆 80克
、
百合 30克
、
冰糖 30克
、
干桂花 适量
、
清水 1000毫升
烹饪步骤
小贴士

1 没有豆浆机，可以用煮锅或者砂锅煮百合绿豆沙 2 冰糖的份量根据喜好放入百合绿豆沙 3 我很喜欢桂花香味，没有桂花可以不放的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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