烟肉金菇卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
金针菇切去尾部，再切成长短合适的段；
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步骤2/4
烟肉对半切开（我买的烟肉比较长）撒上少许黑胡椒；
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步骤3/4
把金针菇包进烟肉里卷起来，用牙签固定住；
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最后一步
放一点点油，中火煎至焦黄，再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
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