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萝卜丝煎饼盒子

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米妮小超人儿

小时候镇上桥头有很多小吃，我和老妈最喜欢萝卜丝饼（从小口味就独特）可能很多小红薯不爱吃萝卜。但其实萝卜的好处真是大大的。 本来我家小朋友是不要吃萝卜的，但做成这个小饼，她也可以吃掉一整块。看的为娘甚是开心。食谱中的材料是6个小饼的用量。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
萝卜 400g
、
面粉 65g
、
糯米粉 15g
、
鸡蛋 2个
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的是Bruno料理锅，所以开始准备食材就预热到中档。6圆盘做出的小饼很整齐圆润。如果用的是普通的平底锅，那么面糊的量一定要控制好。因为面糊是比较稀的，所以没有形状的话，很容易摊成一坨烂泥的样子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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