蒜蓉豌豆苗
清新爽口的时令蔬菜，五分钟上桌...
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步骤1/7
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清洗干净
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步骤2/7
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从中间切段，太长一根吃起来不方便
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步骤3/7
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烧一锅水，开后放一点油和盐，焯水
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步骤4/7
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捞出滤干热水放在之前准备的凉白开里面，泡泡
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步骤5/7
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锅内放入多力花生油，冷油时下之前切好的蒜蓉，小火炒出香气，放10克生抽，10克蚝油，3克白糖，加30克水，煮开
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步骤6/7
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撒一些葱花，滴几滴香油
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最后一步
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淋在滤干水份的豌豆苗上，吃的时候拌匀。
喜欢吃辣的可以切一两个小米辣，先炒小米辣再炒蒜蓉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-01
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