馄饨
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
200g
、
山药
50g
、
油白菜
1颗
、
香葱
4-5颗
、
盐
适量
、
白胡椒粉
适量
、
生抽
少许
、
鸡精
少许
、
馄饨皮
300g
、
香菜
2-3颗
、
醋
适量
、
芝麻油
适量
、
原味榨菜
适量
、
紫菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
时间紧,没来得及拍照,很简单,材料洗净,肉、山药、白菜及葱分别打碎,倒入一个稍大的容器,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽,一个方向搅拌。差不多就可以包了。
-
步骤2/3
包好馄饨,高压锅加水先烧水,准备汤料:紫菜,榨菜(陪陵原味),生抽,醋,胡椒粉,盐(少许),香菜,芝麻油。
-
最后一步
水烧开后,放入馄饨,加锅盖。一上气就关火。先在碗里盛两勺馄饨汤,再盛馄饨。香喷喷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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